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都会も地方も関係ない。私が愛する品をただ語る。 世にも美味しいご飯の炊き方。それはこちらー! ポイントは、とにもかくにも絶対に、鍋は「ストウブ 20センチのココット・ラウンド」を使うこと。ええ、結局はこの琺瑯の鍋のおかげ。 1.夜、米3合を研ぐ 2.…
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